Speisenkarte

Vorspeisen

Schnecken in der Pfanne mit Cafe de Paris Butter gratiniert

8,90 €


Schafkäse mit Peperoni (1), Oliven (1) und Knoblauch überbacken

6,90 €


Bruschetta mit Tomatenwürfel, Basilikum und Parmesan

4,90 €


Knoblauchbrot mit hausgemachter Aioli (1)

4,90 €


Geräucherte Entenbrust an Blattsalaten mit Preiselbeervinaigrette

9,90 €

Hausgemachte Suppen

Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto

4,50 €


Steinpilzcremesuppe mit Speckcroutons

5,90 €

 

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

4,90 €

Salate

Kleiner gemischter Salat

4,90 €


Großer gemischter Salat ...

7,90 €
...mit Käse, Schinken und Ei

9,90 €
...mit gebratener Maispoularde

10,90 €
...mit Thunfisch und Zwiebelringen

10,90 €
...mit Schafskäse, Pepperoni (1) und Oliven (1)

10,90 €
...mit gegrillten Garnelen

11,90 €


Zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baguette und ein Dressing Ihrer Wahl:
Joghurt-, Knoblauch-, Americandressing, Himbeervinaigrette oder Essig & Öl     

Kleinigkeiten

Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke

9,90 €


Matjes "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln

11,90 €


Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

15,90 €


Ofenkartoffel mit Sourcreme (1, 2) ...

5,90 €
...mit Riesengarnelen

9,90 €
...mit Champignons

7,90 €
...mit gebratener Maispoulardenbrust

9,90 €


Sauerfleisch mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

10,90 €

 

Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke, Rote Beete und Matjesfilet

12,90 €

Fleisch

Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu gebratene Champignons und Zwiebeln

200g 18,90 €
300g 23,90 €
400g 29,90 €


Schweinemedaillons "Strindberg" auf Senfsoße, dazu Schwarzwurzeln

15,90 €


Schweinefilet gefüllt mit Feta und getrockneten Tomaten auf Pfannengemüse

16,90 €


Grillteller mit Rumpsteak, Schweinemedaillon, Maispoularde, ausgelassenem Speck, mediterranem Gemüse und Pfeffersoße

19,90 €


Kalbleber „Berliner Art“ mit gebratenen Apfel- und Zwiebelringen

14,90 €


Schweineschnitzel „Wiener Art“

9,90 €


Schweineschnitzel mit Champignonrahm

10,90 €


Schweineschnitzel mit feuriger Paprikasoße

10,90 €


Maispoulardenbrust auf Steckrübensahnegemüse

14,90 €


Halbe Ente mit Rotkohl

18.90 €

 

Wildragout mit Rotkohl

14,90 €


Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit einer Beilage nach Wahl:
Steakhouse Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Salzkartoffeln, Spätzle oder Kartoffelknödel

 

 

Grünkohl mit Kasseler, Kohlwurst und Schweinebacke, dazu süße oder Röstkartoffeln

13,90 €

Fisch

Fischteller von verschiedenen Fischfilets auf Hummer- Pernodsoße und Zwiebelkuchen
    16,90 €


Gebratenes Dorschfilet in einer Chili-Cornflakespanade auf mediterranem Pfannengemüse
    15,90 €


Gebratenes Zanderfilet auf Steckrübengemüse mit Chorizo
15,90 €


Steinbeißerfiler in Zitronenbutter gebraten auf sautierten Schwarzwurzeln
15,90 €

 

Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit einer Beilage nach Wahl:
Steakhouse Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Salzkartoffeln, Spätzle oder Kartoffelknödel

Riesengarnelen

Riesengarnelen in Olivenöl mit frischem Knoblauch gebraten, dazu Tomaten, Frühlingszwiebeln und Baguette
    15,90 €
Riesengarnelen mit Gemüse auf Spaghettini in Kräuter- Knoblauchöl
    15,90 €

Pasta

Spaghettini in feuriger Tomatensoße dazu gegrilltes Gemüse

9,90 €


Spaghettini mit Schweinefiletspitzen und Champignons in Käsesoße

11,90 €


Spaghettini in Knoblauchöl, Oliven und frischen Kräutern geschwenkt mit Rumpsteakstreifen

15,90 €

Für unsere Kleinen bis 12 Jahre

Schnitzel mit Pommes und Champignonrahm

6,90 €


Fischfilet mit Gemüse an Kartoffelschnee

6,90 €


Pasta mit Tomatensoße

4,90 €


Hähnchenbrust mit Kroketten und Salat

6,90 €

Dessert

Creme Brulee mit Walnusseis

4,90 €


Bayleysparfait an karamelisierten Pflaumen in Madaira

5,90 €


Zimttiramisu

4,90 €


Hausgemachtes Sorbet mit Prosecco

4,00 €


Rote Grütze mit Vanilleeis

4,50 €

 

Kugel Eis (3)

1,00 €

(1) Konservierungsstoffe, (2) Geschmacksverstärker, (3) Farbstoffe

Alle Preise beeinhalten 19 % Mehrwertsteuer