Silvester Menü 2019

Für alle die sich kulinarisch auf den Jahreswechsel einstimmen möchten,

bieten wir am 31. Dezember 2019 zwischen 18.00 und 22.00 Uhr ein exklusives 5-Gang-Menü an.

 

Preis pro Person 49,50 €. Nur mit Voranmeldung.

 

Hier den Silvester Flyer herunterladen.

 

Empfangscocktail
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Zweierlei vom Thunfisch
gebraten in Sesam an Wasabicreme
 & Tartar auf geröstetem Pumpernickel
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Currycremesuppe
mit einem Satespieß vom Krokodilfilet
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Ananas Mango Sorbet
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Medaillons vom Kalbrücken
unter einer Kräuterkruste
Herzoginkartoffeln, Fingermöhren
und Zuckerschoten
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Tonkabohnen-Orangenparfait
auf Mandarinenragout

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Alle angegebenen Preise verstehen sich inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten.